Így kevesebb a teendőnk vele-nem kell zsemlemorzsát pirítani, gombócot kifőzni, leszűrni- mégis hasonló ízvilágú, illatos, krémes. A lilahagymát megpároljuk a zsiradékon, majd rádobjuk a maradék sült húst. A batátát lereszeljük. A brokkolit megpároljuk párolóbetétben. Egy nagy tálban mindent összekeverünk: rizs, hús, reszelt batáta, csirkekockák, sült hagyma, 1 pohár joghurt, majd mindezt egy zsiradékkal kikent hőálló tálba simítjuk Mostanában sokszor elhagyta a számat: azok, akik angyali mosollyal az arcukon, hasukat simogatva csinálják végig a kilenc hónapot, hazudnak Rántott hús újrahasznosítása - ne vesszen kárba a maradék den konyhában fontos Maradék sült húst használtam fel ehhez a salátához. Mivel éppen avokádó volt itthon, ezért a salátába az is került. Finom és egyszerű kombináció. Sült húsos -avokádós saláta Hozzávalók: 4 szelet maradék sült hús, 1 fej hagyma, 1 darab avokádó, 1 tojássárga, 2 dl olaj, 1 kávéskanál mustár, só, őrölt bors, citromlé ízlés szerint, 1-2 evőkaná den, belőle elkészített ételre Ha a hús megpuhult, amit egy kés hegyével ellenőrizhetünk, akkor levesszük az alufóliát, a sütőt grill fokozatra állítjuk és 250 °-on lepirítjuk, hogy szép aranybarna színt kapjon a hús is és a krumpli is Az egészben sült, húst tartalmazó hús és az aromás kéreg receptje rossz lenne az orosz konyha étele.
A csirkehús az egészség szolgálatábanA csirkehús a fogyni vágyók számára is ideális. Nagyon kevés zsírt és koleszterint tartalmaz, energiatartalma pedig alacsonyabb a többi húsfajtáénál. Az ásványi anyagok közül foszfort, vasat, kalciumot, szelént, cinket, rezet, káliumot és magnéziumot találunk benne. A vitaminok közül említésre méltók a B csoportú vitaminok, de az A-, C-, E- és K-vitamin is. A csirkehús könnyen emészthető, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát és gyulladáscsökkentő hatású. További csirkehúst tartalmazó recepteket a Hello Tesco oldalon talál Forrás:,,,,,
Fonnyasszuk kevergetve alacsony hőfokon kb. 10 percig. Adjunk hozzá vizet vagy alaplevet, és főzzük tovább magasabb hőfokon, amíg a folyadék nagy részét felveszi a zöldség. A darabokra tépkedett kenyeret adjuk a leveshez, vegyük le a tűzről, locsoljuk meg olajjal, és tálaláskor szórjuk rá a sajtot. A zöldség- és gyümölcshámozás maradékának egy részét fel lehet használni a konyhában, csökkentve a hulladék mennyiségét és fokozva az ételek ízét. Anglia első nullahulladékos (zero waste) étterme a brightoni Silo, ahol kizárólag helyi termelőktől szerzik be és újrahasznosítható tárolókban szállítják az alapanyagokat. A minimális szerves konyhai hulladékból saját komposztálójukban készítenek humuszt. Az étterem berendezése is minimál és újrahasznosított anyagokból készült. Mi sem egyszerűbb!
Kemény tojást, paradicsomot tölthetünk vele úgy, hogy a félbevágott tojások sárgáját összekeverjük a pástétommal, és visszatöltjük a tojásba, a kivájt paradicsomba pedig apróra vágott, főtt tojással elkeverve töltjük Előfordul és nem csak nagyobb ünnepek után, hogy marad sült-, főtt- vagy rántott hús. Én most azt találtam ki, hogy a maradék karika burgonyát leraktam egy kizsírozott kis méretű tepsibe, ráraktam a rántott szeleteket 8 új fogás a maradékból: csinálj a maradék pörköltből valami újat! Még a leggondosabb konyhában is adódik, hogy felesleg marad. Ami már nem elég egy családnak a vacsorára, de kidobni pedig nagy vétek lenne. Most a maradék gombapörköltet vesszük górcső alá (de egy kis kreativitással bármilyen pörköltből készíthető) A nagy klasszikusok egyike a tésztában sült pástétom. Lehet kész leveles tésztát venni hozzá, de érdemes a recept szerint meggyúrni, mert nagyon jól nyújtható, rugalmas, nem szakadós fajta, amivel könnyű dolgozni A sült hagyma, fokhagyma és a füstaroma igazán kellemes ízt kölcsönöz a babnak, krémes, lágy, könnyen kenhető pástétom keretében.
Hűtőben hetekig eláll, pirítóssal, friss lilahagymával tálaljuk. Hagymadzsem Konyhai maradék felhasználása (√ Tuti tippek Ma ismét korán keltette a családot Anna baba, így hát bőven volt időm vásárolni reggel a csarnokban, edzeni, majd alvás időben összedobni ezt finom, édes, vibráló színű tápanyagbomba főzeléket. Télen heti szinten menüre fogom tűzni, annyira egyszerű és laktató. Sült kolbásszal, maradék sült hússa Van élet a vajon és a májkrémen túl: a növényi alapú isteni, selymes, egészséges pástétomok pikk-pakk elkészíthetőek otthon, és csak néhány alapelvet kell hozzájuk megtanulni. A legjobb, ha kiválasztasz egy fő elemet, ami lehet bármilyen zöldség vagy hüvelyes, esetleg két egymáshoz illő alapanyag kombinációja: gondolj itt sült paradicsomra, cukkinire, gombára. Összesen 19901 recept, több mint 200 féle étel kategóriában. Receptek mindenkinek, az amatőröktől a profi szakácsokig. Húsételek, szárnyasok, tészták. 18 csodás recept! Házi pástétom és különleges pástétomos Villantós karácsonyi kaják.
A sült húsból brassói???? :):) Azért az már nem semmi!!! :):) Teljesen jo otletek!!!! Ugyes vagy te es anyukad is!!!! Nem is beszelve rola, hogy sokszor az egy adagos maradek ugy felturbozhato, hogy az egesz csalad jollakik es meg fel sem tunik a turpissag! :)) Nem vagyunk egyformák, de én sem akarok senkit megbántani, nem azért írtam:) Sziasztok, mindenkinek jó pihenést nem megbántani akarok a hozzászólásaimmal vannak itt jó ötletek és vannak hát mit is mondjak umplipüréből jó a krumplistészta, pörkölt jó hortobágyinak nem javaslom a többit nem vagyunk egyformák.... Megmaradt krumplipüréből remek krumplis tésztát lehet készíteni. Én sem nagyon szeretem, nem olyan mint amilyen volt "újkorában".... Maradék sültekből pedig töltött zsemle: a húsokat felkockázzuk, tejföllel elkeverjük. A zsemlék belsejét kiszedjük, megtöltjük a keverékkel, főzhetünk bele tojást is pluszban. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Reggelire, uzsonnára nagyon fincsi! :) Ebben teljesen igazad van.... sült húsból brassói stb vannak maradékok amiket fel lehet használni de vannak amitől engem is hideg ráz.... mármint az ötletektől, viszont kutyusék jól vannak tőlük..... Ha vendégek jönnek, nálam is adódik ételmaradék.
Készíthetünk belőle gyümölcsrizst vagy más rizses édességet.
Előmelegített sütőben süsd készre. Sajtos-húsos pite 30 dkg megpirított darált hús 40 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg sajt 2 tojás 2 evőkanál tej kakukkfű A lisztbe morzsold bele a vajat, és ízlésed szerint sózd meg. Dolgozd bele a tojást, a tejet, és gyúrd össze. Tedd néhány órára hűtőbe. Amikor elkészült, vedd kétfelé, és nyújtsd ki mindkét lapot. Egy tortaforma aljába nyomkodd bele az egyiket, de úgy, hogy pereme legyen. Kanalazd rá a kakukkfűvel összekevert, pirított darált húst, és reszeld rá a sajtot. Fedd be a másik tésztalappal, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süsd meg. Görög szezámos pite 80 dkg liszt 80 dkg sült pulyka 75 dkg túró 4 dkg élesztő 4 evőkanál szezámmag 3 tojás 1, 5 dl tej 1 evőkanál ételízesítő 1 kávéskanál cukor negyed kávéskanál szárított oregánó olaj A cukros tejet langyosítsd meg, morzsold bele az élesztőt, és hagyd, hogy felfusson. A lisztet két tojással, öt evőkanálnyi olajjal és az élesztővel keverd össze. Gyúrd össze, majd meleg helyen keleszd a duplájára.
Te azért fogod imádni, mert a készen vásárolt pizzatésztából hihetetlen egyszerű lesz elkészíteni, és még a maradékot is kreatívan felhasználhatod. A család pedig azért fogja szeretni, mert finom, és mert PIZZA. :) Szóval, ha nincs kedved tésztagyúrással tölteni az időt, és fontos a gyorsaság meg a kényelem, akkor kapásból úgy kezd, hogy vásárolj egy kész (nyers! ) pizzatésztát, aztán jöhet többi! Hozzávalók: 1 cs Tante Fanny tönkölyös pizzatészta 1 doboz csemegekukorica 1 db konzerv csiperkegomba 20 dkg sült hús (pl. maradék) 15 dkg reszelt sajt 1 tk szezámmag 1, 5 dl tejföl és/vagy pizzakrém oregánó só (ízlés szerint) őrölt színes bors (ízlés szerint) 1 kisebb tojás a lekenéshez A konzerv kukoricát és gombát, külön-külön tegyük egy szűrőbe, és alaposan csepegtessük le. (Én a gombát egy kicsit megnyomkodtam, hogy minél kevesebb víz maradjon benne. ) A pizzatésztát helyezzük rá egy nagyobb tepsire, majd tekerjük ki a papírból. A tejfölt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kenjük rá a tésztára, majd szórjuk meg a lecsepegtetett kukoricával, és a gombával.