Nyírfa: mogyoró, dió, mandula, alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, meggy, őszibarack, burgonya, kivi, avokádó. Füvek: paradicsom, rozs, búza, szója, földimogyoró, bab, borsó, tamarin, szentjánoskenyér. Földimogyoró: dió. Diófélék: búza, rozs, mák, mogyoró, szezámmag. Latex: gesztenye, banán, spenót, avokádó, citrusfélék, kivi. Poratka: rákfélék. Gabona: az összes többi gabona. Tehéntejfehérje: marhahús. Tojásfehérje: a szárnyasok (kacsa, liba, pulyka, csirke, fürj) tojása, de reakció a szárnyas húsára, tollára is előfordulhat. Minden pollen- és házipor-allergiásnak érdemes keresztreakciókra gyanakodni, ha bizonyos élelmiszerekkel szemben a szervezete allergiás tünetekkel reagál. Alapos kivizsgálás során azt is meg lehet állapítani, hogy keresztallergia esetén pontosan mi az, amit az étrendből a továbbiakban ki kell hagyni, és mi az, amit fogyasztani lehet, mert nem fog tüneteket okozni. Címkék: keresztallergia ételek kampány Reventil2111PR
Az említett forrásoknak megfelelően módosított tartalom. Tippek keresztallergiához Nincsenek általános diétás ajánlások a pollenallergiások számára, és nincs olyan általános étrend, amely általában vonatkozik a keresztallergiákra. Minden terápiát egyedileg kell a beteghez igazítani. Az allergológus által diagnosztizált kiváltókon és intenzívebb tényezőkön alapul. A hámozás és aprítás gyakran elpusztítja az étel allergiáját. Ez azt jelenti, hogy a pollenallergiások időnként tünetek nélkül is ehetnek reszelt almát. A főzés gyakran teljesen elpusztítja az allergént. Almamártás, dió vagy cseresznye süteményben vagy málna lekvár problémamentesen fogyasztható. A pollenszezonban a keresztallergia kifejezettebb lehet. Alma esetén az allergiás potenciál a fajtától függően eltérő. Sok allergiás ember jobban tolerálja például az Altländert, a Glostert, a Hammersteint, a Santanát, a Cox Orange-ot, a Boskopot vagy a Gravensteinert, mint Smith Granny vagy a Golden Delicious. 3 A sárga kivit (arany kivi) a keresztallergiások gyakran jobban tolerálják, mint a zöld kivit.
Bár a csapadékos idő eddig nem kedvezett a levegőben szálló polleneknek, ám ahogy elhagyja hazánkat a viharos időjárás, kezdetét veszi a parlagfűszezon. A kellemetlen tünetek számtalan ember életét megkeserítik, ám sokan nem tudják, hogy vannak olyan ételek, melyek keresztallergiás reakcióként felerősítik a panaszokat. Hogy mit kerüljön, ha nem akarja végigszenvedni a nyár hátralevő részét? A száraz idővel jön a pollenszezon Az ismétlődő záporok, zivatarok valamelyest lassítják a parlagfű pollenkoncentrációjának emelkedését, a hétvégén ugyanakkor már többfelé elérheti a magas szintet. Lassan fokozódik az üröm, a libatopfélék és a kenderfélék pollenszórása is, bár virágporuk még jellemzően csak alacsony mennyiségben fordul elő, helyenként már elérhetik a közepes szintet is. A csalánfélék pollenkoncentrációja továbbra is a közepes-magas tartományban alakul. A pázsitfüvek és az útifű pollenje várhatóan jellemzően csak alacsony mennyiségben lesz jelen a levegőben. A kültéri allergén gombák koncentrációja elérheti a magas szintet.