- Ft A Dáma késeSorszám: 34Megnevezés: A Dáma késePenge anyaga: SANMAI, savazottKeménysége (HRC):59Vastagsága (mm): 2, 7Hossza (mm): 116Kés hossza (mm): 232Markolat anyaga: Stabilizált, festett kompozit vad oliva, piros-fekete fiberek, mozaik 2 mm vastagságú Marhabőr tok egyedi sötétbarna festéssel és bordó cérnás kézi varrással. Ár: 76. - Ft Mocsári szalonnázóSorszám: 37Megnevezés: Mocsári szalonnázó késPenge anyaga: N690, szálcsiszoltKeménysége (HRC): 59Vastagsága (mm): 1, 8Hossza (mm): 98Kés hossza (mm): 213Markolat anyaga: Fosszilis mocsári tölgy, réz csavarok, piros fiber, reszelt markolathá 2 mm vastragságú Marhabőr tok egyedi sötétkék festéssel és bordó cérnás kézi varrással. Ár: 32. - Ft (foglalva B. )
Vannak alapacélok, és vannak különleges anyagok, ilyen például a rozsdamentes damaszt, amelyet egy külföldi cég gyárt. Talán ez a legjobb anyag, amivel munkásságom alatt eddig dolgoztam, nem utolsósorban élvezetes dolgozni vele. Mivel azonban ez az alapanyag elég költséges, nem mindenki engedheti meg magának, hogy ilyen exkluzív pengéből készüljön el a kése. Markolatnál is lehet különböző alapanyagból választani, kezdve a hazai fától, egészen a stabilizált trópusi fáig vagy a mammutfogig. Miután a penge és a markolat alakját is megbeszéltük, megrajzolom, és ha az ügyfélnek is találkozik az elképzeléseivel, csak akkor kezdem el készíteni. A terveket egyébként névre szólóan, vagy típus alapján általában el is szoktam tenni. Mivel egyedi késekről beszélünk, így nem lesz két teljesen pontosan egyforma, hiszen a variációk tárháza elég széles spektrumú. Elsőként felkarcolom az acélra a formát, ebből kivágom az alakot, majd a felületét elkezdem több fázison keresztül csiszolni. Damasztpenge esetén, mivel legalább két különböző anyag van összekovácsolva, a minta csak a savazás után jelenik meg.
A kések gravírozását, mint kiegészítő szolgáltatást kínáljuk.. Cégünk gravírozógépet működtet, hogy kívánságára a nálunk vásárolt kést egyedi gravírozással, ajándék csomagolásban személyre szóló ajándékká varázsolja. Így egy egyedi, eredeti ajándéktárgy képez, ami a gyűjtők számára még értékesebbé válik. Szinte mindegyik nálunk vásárolt kés pengéjére, nyelére, tokjára vállaljuk a gravírizást. Minden attól függ, hogy milyen típusú a kés pengéje és a kiválasztott típusú gravírozás. Választhat a kézi gravírozást egyenesen a pengére, lézer gravírozást a pengére, lézer gravírozást a nyélre, vagy kézi monogram gravírozás. A gravírozást a legkülönbözőbb anyagokba tudunk feliratozni, ilyenek például: fa, fém, bőr, műanyag. Fontos, hogy a felület, melyre gravírozni szeretnénk egyenes, ne lekerekített legyen. A gravírozott motívum nem festett, így nem törlődik le, rendkívül tartós, jól látható és olvasható, időtálló, ellenáll az időjárás viszontagságainak és a mechanikai terheléseknek is. A kést, amibe belegravíroztatja kedvenc motívumát, nevét, dátumot, monogramot, ábrát, céglogót, rövidebb szöveget, idézetet vagy akár fényképet egy egyedi, személyre szóló ajándékká varázsolja.
Találkozom olyan késsel, ami funkcionálisan használhatatlan, hiszen egyáltalán nem mindegy, milyen célra, milyen alakkal készül egy-egy darab. Természetesen mindenki így kezdi, többek között én is, csak valahogy régen jobban hallgattunk az idősebb, bölcsebb korosztályra. Az alapok sok helyen kimaradnak a szakmából. Manapság lehet valahol késkészítést tanulni? Magyarországon, most pillanatnyilag ilyen szakma nem létezik papíron. Ha jól tudom 1979-ben volt az utolsó ilyen jellegű iskolai oktatás itthon, azóta csak OKJ-s képzés, de már az is megszűnt. Ez az egyik legősibb szakma, bízom benne, hogy lesz olyan oktatási intézmény vagy kezdeményezés, amely nem hagyja kihalni ezt a szép szakmát. Fiatal kora ellenére 21 éve foglalkozik késkészítéssel. Gyerekkorában is vonzották már a kések? Egyáltalán nem. Szertornáztam fiatalon, a versenyszerű sport kitöltötte teljesen a szabadidőmet. Az első élményem az volt, amikor a sógorom megélezte a bicskámat, egészen lenyűgözött, hogy mennyi különbség van a gyári és a kézi élezés között.